Lucaffé Mamma Lucia E.S.E. pod
Značka: Lucaffé
Silná, krémová zmes s bohatou arómou a výrazným telom.
60 % Robusta + 40 % Arabica
Popis
| Aróma | 3/5 |
 |
| Intenzita | 5/5 |
 |
| Sladkosť | 2/5 |
 |
| Kyslosť | 1/5 |
 |
| Dochuť | 3/5 |
|
Lucaffé Mamma Lucia je zmes určená pre milovníkov silného a tradičného talianskeho espressa. Vysoký podiel Robusty dodáva káve hutné telo, intenzívnu chuť a hustú cremu, zatiaľ čo Arabica prináša jemnú arómu a ľahké vyváženie.
V chuti prevládajú zemité a kakaové tóny, doplnené miernou horkosťou a veľmi nízkou aciditou. Espresso z tejto zmesi má výrazný charakter, ktorý si zachová aj pri príprave s mliekom.